tour

[contenuto lang=”it”]

[sezione]

Natura

Immergiti in un mare di ulivi millenari scolpiti dal tempo e dal vento, nelle riserve naturali, nei contrasti accesi del bianco della pietra scolpita dall’uomo, con i suoi trulli pareti e masserie e nel rosso della terra che colora la Valle riempiendola di magia e bellezza.

[/sezione]

[sezione]

Cultura

Tra storia e preistoria, tra genti di mare e genti di terra, tra l’arte d’arrangiarsi e l’arte di vivere: scopri le nostre tradizioni legate al culto della terra e dell’artigianato, condite da una religiosità che profuma di operosità, di oriente e di profonda spiritualità.

[/sezione]

[sezione]

Enogastronomia

Il rispetto per gli animali, l’amore per la terra e le sue culture, il guardare ogni giorno con stupore il miracolo dei pàmpini di una vite, lo sbocciare di un papavero rosso che cede il passo a un germe di grano che cerca disperatamente il suo sole e la sua luna, fanno la cifra della ricchezza enogastronomica di una valle che ha dato i natali al Capocollo, al vino bianco,  all’olio extravergine d’oliva e a farine pregiatissime che imbandiscono la tavola che qui, ovunque, fa famiglia.

[/sezione]

[/contenuto]

[contenuto lang=”en”]

[sezione]

Nature

Immerse yourself in a sea of ancient olive trees sculpted by time and wind, in the natural reserves, in the bright contrasts of the white stone carved by man, with its trulli walls and farms and in the red of the earth that colors the Valley filling it with magic and beauty.

[/sezione]

[sezione]

Culture

Between history and prehistory, between seafarers and people of the land, between the art of arranging and the art of living: discover our traditions linked to the cult of the earth and craftsmanship, seasoned with a religiosity that smells of industriousness , of orient and of deep spirituality.

[/sezione]

[sezione]

Food

Respect for animals, love for the land and its cultures, looking at the miracle of vine vine leaves in amazement every day, the blossoming of a red poppy that gives way to a wheat germ desperately looking for the its sun and its moon, they make the figure of the enograstronomic richness of a valley that gave birth to Capocollo, white wine, extra virgin olive oil and very fine flours that set the table that makes family here, everywhere.

[/sezione]

[/contenuto]